# Faq
**Source:** https://bn.reindeermachinery.in/pages/FAQ
**Language:** Bengali

---

# সচরাচর জিজ্ঞাস্য

##### মেশিন নির্বাচন

আমার উপাদান এবং প্রতি ঘন্টায় প্রয়োজনীয় কেজি উৎপাদনের জন্য কোন মেশিন মডেলটি সবচেয়ে ভালো? 

আমরা প্রধানত দুটি বিল্ড অপশন অফার করি: এমএস (মাইল্ড স্টিল) এবং এসএস৩০৪ (ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল)। এমএস একটি সাশ্রয়ী অপশন, তবে আপনি যদি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য এফএসএসএআই (FSSAI) কমপ্লায়েন্স চান তবে এটি সাধারণত উপযুক্ত নয়। স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং এফএসএসএআই-সম্পর্কিত প্রয়োজনীয়তার জন্য, আমরা এসএস৩০৪ ফুড-গ্রেড মেশিনগুলোর পরামর্শ দিই।

কোন ইনপুটগুলো আউটপুট (কেজি/ঘন্টা) নির্ধারণ করে—আর্দ্রতা, চালনি/মেশ, মসলার ধরন ইত্যাদি? 

আউটপুট কাঁচামালের ধরন, আর্দ্রতার মাত্রা, চালনি/মেশের আকার এবং প্রয়োজনীয় মিহি করার স্তরের মতো একাধিক বিষয়ের ওপর নির্ভর করে। সেরা পারফরম্যান্সের জন্য, বিশেষ করে মসলার ক্ষেত্রে, গুঁড়ো করার আগে কাঁচামালগুলো সঠিকভাবে রোদে শুকিয়ে বা ডিহাইড্রেট করে নেওয়া উচিত।

একটি মেশিন কি একাধিক উপাদান (লঙ্কা/হলুদ/ধনে/মসলা মিশ্রণ) নিয়ে কাজ করতে পারে? 

বিভিন্ন উপকরণের জন্য আলাদা গ্রাইন্ডিং মেকানিজম দরকার, তাই আমরা সঠিক মেশিনের ধরণ বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই:
লঙ্কা / ধনে / মিশ্র মশলা / আয়ুর্বেদিক ভেষজ: মশলা গ্রাইন্ডার (ব্লাওয়ার পালভারাইজার)
হলুদ / ডাল (বেসন-টাইপ গ্রাইন্ডিং) / কয়লা: হলুদ পালভারাইজার (ইম্প্যাক্ট পালভারাইজার)
গম / চাল / ভুট্টা (কর্ন) / জোয়ার / বাজরা: আটা চक्की / ফ্লাওয়ার মিল মেশিন

আমার সেটআপের জন্য সঠিক HP (2HP / 5HP / 10HP / 20HP ইত্যাদি) কীভাবে বেছে নেব? 

HP নির্ভর করে আপনার ব্যবসার আকার এবং ব্যবহারের ওপর (ছোট দোকান, বাণিজ্যিক উৎপাদন, হোটেল/রেস্তোরাঁয় সরবরাহ করা, বা ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং)। এটি আপনার এলাকার উপলব্ধ বিদ্যুৎ সরবরাহের (সিঙ্গেল ফেজ বা থ্রি ফেজ) ওপরও নির্ভর করে। আপনার উপাদান + প্রতি ঘন্টায় কত কেজি প্রয়োজন তা জানান, আমরা উপযুক্ত HP এবং মডেলের পরামর্শ দেব।

দীর্ঘ সময় ধরে উৎপাদনের জন্য কি সিঙ্গেল ফেজ না থ্রি ফেজ সুপারিশ করেন? 

টানা এবং দীর্ঘ সময় ধরে উৎপাদনের জন্য, থ্রি ফেজ জোরালোভাবে সুপারিশ করা হয়। এটি সিঙ্গেল ফেজের চেয়ে ভালো লোড হ্যান্ডলিং এবং মসৃণ পারফরম্যান্স প্রদান করে।

##### গুণগত মান, অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণ

কী কী সাইজের চালুনী/মেশ পাওয়া যায় এবং আমি কীভাবে মিহি করার বিষয়টি বেছে নেব? 

মেশের নির্বাচন উপকールの ধরন, মেশিনের কার্যপদ্ধতি এবং আপনার চূড়ান্ত প্রয়োজনের ওপর নির্ভর করে। সাধারণ মাপগুলো হলো:
• হলুদ: প্রায় ২০০ mesh পর্যন্ত (মিহি)
• মরিচ / ধনে: প্রায় ৫০ mesh পর্যন্ত
• শস্য (আটা/ময়দা): প্রায় ৭০ mesh পর্যন্ত
উপকরণের আর্দ্রতা এবং মেশিনের মডেল অনুযায়ী আউটপুট এবং মিহি হওয়ার মাত্রা কম-বেশি হতে পারে।

মসলা গুঁড়ো করার সময় গরম হওয়া, রঙ বদলে যাওয়া বা সুগন্ধ নষ্ট হওয়া কীভাবে এড়ানো যায়? 

এটি মূলত সঠিক মেশিন এবং গ্রাইন্ডিং মেকানিজম বেছে নেওয়ার ওপর নির্ভর করে, কারণ ঘর্ষণের কারণে তাপ উৎপন্ন হয়। সেরা ফলাফলের জন্য, কেনার আগে আমাদের টেকনিক্যাল টিমের সাথে পরামর্শ করুন। এছাড়া সরাসরি লাইভ ডেমো দেখতে এবং সেই অনুযায়ী সঠিক মডেল বেছে নিতে আপনি আমাদের ফ্যাক্টরিও ভিজিট করতে পারেন।

প্রতিদিন বা প্রতি সপ্তাহে কী ধরনের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা/রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন? 

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং রক্ষণাবেক্ষণ মেশিনের মডেল ও ব্যবহারের ওপর নির্ভর করে। অনুগ্রহ করে আপনার যন্ত্রের সাথে দেওয়া ম্যানুয়ালটি অনুসরণ করুন। আপনার সাহায্যের প্রয়োজন হলে আমাদের সাপোর্ট টিমও আপনাকে গাইড করতে পারে।

পণ্য স্পর্শ করে এমন অংশে কোন ধাতু/গ্রেড ব্যবহার করা হয় (SS/ফুড-গ্রেড), এবং এটি কোথায় ব্যবহার করা হয়? 

আমরা প্রধানত দুটি উপাদানের বিকল্প অফার করি: MS (মাইল্ড স্টিল) এবং SS304 (ফুড গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল)।
• MS: সাশ্রয়ী বিকল্প
• SS304: স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং FSSAI-সম্পর্কিত প্রয়োজনীয়তার জন্য সুপারিশকৃত
ফার্মা অ্যাপ্লিকেশন বা উচ্চ-ক্ষয়কারী শিল্পের (যেমন আচার/অ্যাসিডিক পণ্য) জন্য, আমরা SS316 / SS316L সুপারিশ করি।

##### ডিসপ্যাচ, ডেলিভারি এবং সহায়তা

আপনারা কোথা থেকে ডিসপ্যাচ করেন এবং ডেলিভারি হতে কত সময় লাগে? 

আমরা আমেদাবাদ, গুজরাট থেকে ডিসপ্যাচ করি। ডেলিভারির সময় আপনার অবস্থান এবং ট্রান্সপোর্টারের ওপর নির্ভর করে। ডিসপ্যাচের পর ট্র্যাকিংয়ের বিবরণ (LR/Tracking) শেয়ার করা হয়। (আপনি আমাদের ওয়েবসাইটের ডেলিভারি ও শিপিং পলিসি পেজটিও দেখতে পারেন।)

আপনার কি ইনস্টলেশনের জন্য নির্দেশিকা (ভিডিও কল/ফোন) দেন, এবং অন-সাইট সাপোর্ট কি ব্যবস্থা করা যেতে পারে? 

হ্যাঁ। আমরা ইউটিউব/ভিডিও সাপোর্ট এবং আমাদের টেকনিক্যাল টিমের সাথে ভিডিও কলের মাধ্যমে ইনস্টলেশনের গাইডেন্স দিয়ে থাকি। প্রয়োজন হলে অন-সাইট ইনস্টলেশন সাপোর্টের ব্যবস্থা করা যেতে পারে, তবে এর জন্য চার্জ প্রযোজ্য।

আপনাদের ওয়ারেন্টির কভারেজ কী এবং কোন কারণে ওয়ারেন্টি বাতিল হয়ে যায়? 

আমরা সাধারণত ম্যানুফ্যাকচারিং ত্রুটির জন্য ১ বছরের ওয়ারেন্টি দিয়ে থাকি। সিজি (ক্রম্পটন গ্রিভস) মোটরগুলির জন্য, আপনি সিজি সার্ভিস নেটওয়ার্কের মাধ্যমে সারা ভারতে ১ বছরের ওয়ারেন্টি পাবেন (গ্রাহককে নিকটস্থ সিজি সার্ভিস সেন্টারে যোগাযোগ করতে হবে)। অপব্যবহার, ভুলভাবে ইনস্টলেশন, ভোল্টেজের সমস্যা বা অননুমোদিত মেরামতের কারণে হওয়া ক্ষতি ওয়ারেন്টির আওতাভুক্ত নয়।

আপনারা কি কেনার পরে স্পেয়ার পার্টস এবং সার্ভিস সাপোর্ট দিয়ে থাকেন? 

হ্যাঁ, আমরা কেনার পরে স্পেয়ার পার্টস এবং সার্ভিস সাপোর্ট দিয়ে থাকি। সার্ভিস সাপোর্টের জন্য অনুগ্রহ করে আমাদের কাস্টমার কেয়ার টিমের সাথে যোগাযোগ করুন: +91 74359 96771।

##### একটি প্রশ্ন আছে

আপনার যদি এমন কোনো সমস্যা বা প্রশ্ন থাকে যার তাৎক্ষণিক সহায়তা প্রয়োজন, তবে কোনো কাস্টমার সার্ভিস প্রতিনিধির সাথে সরাসরি চ্যাট করতে আপনি নিচের বোতামটিতে ক্লিক করতে পারেন।   
  
রিফান্ড ইস্যু করার জন্য আপনার প্যাকেজ আমাদের কাছে পৌঁছানোর পর থেকে ০৬ - ১২ কার্যদিবস সময় দিন।

যোগাযোগ করুন 
লাইভ চ্যাট